Влажный шоколадный торт-пирожное

Рецепты / Десерты

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Влажный шоколадный торт-пирожное». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Влажный шоколадный торт-пирожное» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Tasty потребуется: Мука, Какао-порошок, Масло сливочное, Сахар, Вода , Сок лимонный, Кофе растворимый, Сода , Соль, Ваниль, Молоко, Какао-порошок, Сахар, Масло сливочное, Вода, Крахмал.

Ингредиенты:

  • Мука - 1,5 стак.
  • Какао-порошок - 3 ст.л.
  • Масло сливочное - 100 г.
  • Сахар - 0,5 стак.
  • Вода - 1 стак.
  • Сок лимонный - 1 ст.л.
  • Кофе растворимый - 0,5 ч. л.
  • Сода - 1 ч. л.
  • Соль -  по вкусу
  • Ваниль -  по вкусу
  • Молоко - 2 ст.л.
  • Какао-порошок - 1 ст.л.
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Масло сливочное - 20 г.
  • Вода - 2 ст.л.
  • Крахмал - 1 щеп.

Инструкции

  1. Мокрые: сахар, растопленное масло, воду, лимонный сок и кофе. Перемешиваем.
  2. Теперь аккуратно вливаем мокрые ингредиенты в сухие, замешивая тесто. Чем больше вы будете взбивать тесто, тем лучше. Тесто получается жидковатое.
  3. Переливаем его в форму и отправляем выпекаться 40 минут при температуре 180°С. Смешаем все ингредиенты для глазури, кроме крахмала. Его нужно отдельно развести водой. Когда шоколадная смесь закипит, прикрутим огонь и медленно введем крахмал. Выключим огонь.
  4. Когда тортик испечется, необходимо набраться терпения и дать ему полностью остыть. Смазываем его шоколадным кремом, украшаем ягодами и подаем к чаю.
  5. Приятного аппетита!