Влажный шоколадный торт-пирожное
- 08.02.2018
- 1 155
С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Влажный шоколадный торт-пирожное». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Влажный шоколадный торт-пирожное» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Tasty потребуется: Мука, Какао-порошок, Масло сливочное, Сахар, Вода , Сок лимонный, Кофе растворимый, Сода , Соль, Ваниль, Молоко, Какао-порошок, Сахар, Масло сливочное, Вода, Крахмал.
Ингредиенты:
- Мука - 1,5 стак.
- Какао-порошок - 3 ст.л.
- Масло сливочное - 100 г.
- Сахар - 0,5 стак.
- Вода - 1 стак.
- Сок лимонный - 1 ст.л.
- Кофе растворимый - 0,5 ч. л.
- Сода - 1 ч. л.
- Соль - по вкусу
- Ваниль - по вкусу
- Молоко - 2 ст.л.
- Какао-порошок - 1 ст.л.
- Сахар - 2 ст.л.
- Масло сливочное - 20 г.
- Вода - 2 ст.л.
- Крахмал - 1 щеп.
Инструкции
- Мокрые: сахар, растопленное масло, воду, лимонный сок и кофе. Перемешиваем.
- Теперь аккуратно вливаем мокрые ингредиенты в сухие, замешивая тесто. Чем больше вы будете взбивать тесто, тем лучше. Тесто получается жидковатое.
- Переливаем его в форму и отправляем выпекаться 40 минут при температуре 180°С. Смешаем все ингредиенты для глазури, кроме крахмала. Его нужно отдельно развести водой. Когда шоколадная смесь закипит, прикрутим огонь и медленно введем крахмал. Выключим огонь.
- Когда тортик испечется, необходимо набраться терпения и дать ему полностью остыть. Смазываем его шоколадным кремом, украшаем ягодами и подаем к чаю.
- Приятного аппетита!