Творожно-сливовый желейный торт

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Творожно-сливовый желейный торт». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Творожно-сливовый желейный торт» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Tasty потребуется: Шоколад черный, Желатин в пластинах, Мед, Сок виноградный, Йогурт , Хлопья кукурузные, Слива, Сахар , Творог 1%.

Ингредиенты:

• Шоколад черный - 200 г.
• Желатин в пластинах - 16 шт.
• Мед - 4 ст.л.
• Сок виноградный - 400 г.
• Йогурт - 150 г.
• Хлопья кукурузные - 80 г.
• Слива - 1000 г.
• Сахар - 200 г.
• Творог 1% - 500 г.

Инструкции

1. Дно и бока разъемной формы выложить пергаментной бумагой. Шоколад растопить на водяной бане, залить им кукурузные хлопья и хорошо перемешать. Выложить шоколадные хлопья в форму и равномерно разровнять. Желатин замочить в холодной воде. Сливы без косточек, мед, сахар, сок выложить в кастрюлю с толстым дном, довести до кипения и продолжать уваривать на слабом огне до мягкости слив.Снять массу с огня, немного остудить развести в ней желатин. Пюрировать блендером.
2. Творог взбить с йогуртом, ввести 2/3 полностью остывшей сливовой массы. Выложить крем на шоколадную основу, сверху аккуратно ложкой распределить оставшееся ягодное пюре и вилкой нарисовать разводы. Убрать торт в холодное место до полного застывания. Приятного аппетита!