Рулет с яблоками и черносливом

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Рулет с яблоками и черносливом». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Рулет с яблоками и черносливом» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Tasty потребуется: Мука, Сахар ванильный, Яйцо, Разрыхлитель, Сахар , Масло растительное, Чернослив, Яблоко .

Ингредиенты:

• Мука - 4 ст.л.
• Сахар ванильный - 12 г.
• Яйцо - 4 шт.
• Разрыхлитель - 1/4 ч. л.
• Сахар - 3 ст.л.
• Масло растительное - 4 ст.л.
• Чернослив - 6 шт.
• Яблоко - 2 шт.

Инструкции

1. Разделить яйца на белки и желтки. Взбить белки в крепкую пену, постепенно добавляя к ним сахар. Отдельно взбить желтки.
2. Затем добавить к взбитым желткам просеянную муку с разрыхлителем, ванильный сахар, растительное масло и всё тщательно взбить.
3. Аккуратно ввести в полученную массу взбитые белки и перемешать ложкой. Яблоки почистить, нарезать небольшими кубиками.
4. Чернослив разрезать на 4 части. Выложить яблоки и чернослив на противень выстланный пергаментной бумагой (бумагу смазать растительным маслом). Залить яблоки и чернослив тестом и поставить противень в разогретую духовку.
5. Выпекать при 180°С примерно 15 минут (до румяной корочки). Испечённое тесто с фруктами перевернуть на полотенце из ткани и в тёплом виде аккуратно завернуть в рулет. Остывший рулет посыпать сахарной пудрой.
6. Приятного аппетита!