Тирамису с малиной

Рецепты / Десерты

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Тирамису с малиной». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Тирамису с малиной» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Tasty потребуется: Печенье бисквитное, Кофе растворимый, Желток яичный, Малина, Мята , Апельсин, Пудра сахарная, Сыр маскарпоне , Шоколад черный.

Ингредиенты:

  • Печенье бисквитное - 7 шт.
  • Кофе растворимый - 4 ч. л.
  • Желток яичный - 1 шт.
  • Малина - 180 г.
  • Мята - 2 веточки
  • Апельсин - 1 шт.
  • Пудра сахарная - 30 г.
  • Сыр маскарпоне - 250 г.
  • Шоколад черный - 50 г.

Инструкции

  1. Перелейте получившийся сироп в неглубокую посуду.
  2. Приготовление крема: взбейте миксером (либо венчиком или вилкой) желток, добавьте 2 (или по вкусу) ложки сахарной пудры, затем сыр маскарпоне. Все вместе слегка взбейте или перемешайте.
  3. Печенье савоярди (по три штуки на порцию) обмакните в кофейный сироп.
  4. Уложите вертикально в бокал. Наполните бокал кремом, выдавливая его из кондитерского мешка и прослаивая ягодами.
  5. Бокал сверху украсьте ягодами, стружкой или кусочками черного шоколада и листиками мяты. Подавайте десерт, предварительно охладив в холодильнике.
  6. Приятного аппетита!