Бананово-мандариновый торт

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Бананово-мандариновый торт». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Бананово-мандариновый торт» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Tasty потребуется: Мандарин, Мюсли, Шоколад белый, Сливки 35%, Сахар , Банан, Хлопья кукурузные, Кефир , Желатин.

Ингредиенты:

• Мандарин - 5 шт.
• Мюсли - 1 стак.
• Шоколад белый - 250 г.
• Сливки 35% - 200 мл.
• Сахар - 250 г.
• Банан - 2 шт.
• Хлопья кукурузные - 1 стак.
• Кефир - 500 г.
• Желатин - 40 г.

Инструкции

1. Готовить необходимо в съёмной форме: дно формы выложить плёнкой. На водяной бане растопить белый шоколад. Мюсли и хлопья смешать с растопленным шоколадом и уложить на дно формы и поставить в холодильник до замерзания шоколада - это основа торта. В кефир добавляем сахар и перемешиваем (сахар должен полностью раствориться). Сливки 35% взбиваем в крем. Желатин заливаем небольшим количеством воды, после набухания - растопляем на водяной бане. Суфле: смешиваем кефир (с сахаром) и взбитые сливки, и тонкой струйкой вливаем тёплый желатин и при этом продолжаем мешать. В форму с мюсли и шоколадом выливаем суфле и бросаем туда кусочки мандаринов и бананов. Ставим в холодильник до полного застывания, примерно на 30 минут. Достаем из формы и украшаем бананами и мандаринами, можно сверху полить топлёным шоколадом или любым кремом.
2. Приятного аппетита!