Бананово-кокосовый рулет «Валли»

Рецепты / Десерты

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Бананово-кокосовый рулет «Валли»». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Бананово-кокосовый рулет «Валли»» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Tasty потребуется: Яйцо, Молоко сухое, Мука, Молоко сгущенное вареное, Сахар , Разрыхлитель, Банан, Стружка кокосовая .

Ингредиенты:

  • Яйцо - 3 шт.
  • Молоко сухое - 5 ст.л.
  • Мука - 5 ст.л.
  • Молоко сгущенное вареное - 3/4 банки
  • Сахар - 5 ст.л.
  • Разрыхлитель - 1 ч. л.
  • Банан - 4 шт.
  • Стружка кокосовая -  по вкусу

Инструкции

  1. Добавить муку, смешанную с разрыхлителем и перемешать.
  2. Выложить на противень (на промасленную бумагу), равномерно распределить тесто прямоугольной формы. Выпекать в разогретой до 180°С духовке 5 минут. Главное, не пересушить бисквит в духовке, иначе он растрескается при заворачивании.
  3. Перевернуть тесто на посыпанный сахарной пудрой стол. Смазать бисквит 3/4 банки сгущенки.
  4. Сверху выложить бананы в 2 параллельные линии (концы бананов слегка срезать). Края теста загнуть к середине так, чтобы они обхватывали бананы и «встретились» посередине.
  5. Быстро перевернуть и выложить на блюдо.
  6. Промазать верх рулета оставшейся сгущенкой и посыпать кокосовой стружкой.
  7. Перед подачей охладить и нарезать на порционные кусочки. Приятного аппетита!