Тирамису-брауни

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Тирамису-брауни». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Тирамису-брауни» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Tasty потребуется: Масло сливочное, Какао-порошок, Масло оливковое, Сахар, Яйцо , Экстракт ванильный, Мука, Кофе , Ликер Kahlua, Сыр сливочный, Сыр маскарпоне, Сахар, Белок яичный, Экстракт ванильный, Печенье бисквитное.

Ингредиенты:

• Масло сливочное - 230 г.
• Какао-порошок - 3/4 стак.
• Масло оливковое - 1/4 стак.
• Сахар - 2 стак.
• Яйцо - 4 шт.
• Экстракт ванильный - 2 ч. л.
• Мука - 1,5 стак.
• Кофе - 1 стак.
• Ликер Kahlua - 2 ст.л.
• Сыр сливочный - 225 г.
• Сыр маскарпоне - 225 г.
• Сахар - 1/4 стак.
• Белок яичный - 4 шт.
• Экстракт ванильный - 2 ч. л.
• Печенье бисквитное - 1 упаковка

Инструкции

1. Нагрейте духовку до 175°С. Блюдо для запекания смажьте сливочным маслом. В средней сковороде на низком огне смешайте сливочное масло с какао и оливковым маслом. Периодически помешивайте до полного растворения сливочного масла. Затем снимите с огня и добавьте сахар, яйца, ванилин и муку. Выложите примерно стакан теста на дно формы и оставьте на время.
2. Сверху выложите савоярди, слегка придавливая их. Кофе смешайте с ликером и этой смесью смажьте савоярди сверху. Используйте весь кофе, чтобы они были полностью пропитаны.
3. В отдельной миске смешайте все ингредиенты для крема и закройте им печенье. Сверху аккуратно ложкой выложите остальное тесто, ножом сделайте завитки. Выпекайте брауни 45-50 минут. Полностью остудите перед тем, как нарезать и подавать. Приятного аппетита!