Торт «Виноградинка»

Рецепты / Десерты

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Торт «Виноградинка»». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Торт «Виноградинка»» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Tasty потребуется: Сметана жирная, Изюм, Желатин быстрорастворимый, Сахар, Желе , Крекеры, Шоколад, Виноград зеленый , Сахар ванильный.

Ингредиенты:

  • Сметана жирная - 700 г.
  • Изюм - 100 г.
  • Желатин быстрорастворимый - 25 г.
  • Сахар - 1 стак.
  • Желе - 1 пакетик
  • Крекеры - 300 г.
  • Шоколад - 200 г.
  • Виноград зеленый -  по вкусу
  • Сахар ванильный - 1 пакетик

Инструкции

  1. Первым делом разводим желатин в 150 мл горячей воды. Оставляем остывать. Разводим, согласно инструкции, желе в 300 мл горячей воды. Крекеры крошим мелко. В миску или кастрюлю выливаем сметану, насыпаем сахар, ванильный сахар и хорошенько взбиваем. Когда масса взобьется, добавляем остывший желатин и взбиваем еще раз.
  2. Плитку шоколада (лучше предварительно охладить в морозилке) с помощью ножа мелко ломаем. В миску со сметаной добавляем крекер и предварительно запаренный изюм. Хорошенько вымешиваем.
  3. Достаем разъемную форму. Выкладываем 1/3 нашего крема. Аккуратно посыпаем его шоколадом. На шоколад выкладываем еще одну часть крема и опять посыпаем шоколадом. Потом выкладываем оставшуюся массу.
  4. Форму ставим в холодильник для застывания на 30 минут. Пока застывает крем, достаем виноград, режем его на половинки. Достаем торт из холодильника, красиво выкладываем на него половинки винограда. Виноград аккуратно заливаем зеленым желе. Ставим в холодильник до полного застывания (обычно хватает 2-3 часов).
  5. Достаем торт из холодильника, снимаем бортики формы, с помощью лопаточки переносим торт на блюдо.
  6. Приятного аппетита!