Мильфей клубничный

Рецепты / Десерты

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Мильфей клубничный». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Мильфей клубничный» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Tasty потребуется: Тесто слоеное, Пудра сахарная, Клубника, Сыр маскарпоне, Йогурт , Пудинг ванильный, Пудра сахарная, Клубника , Сироп сахарный.

Ингредиенты:

  • Тесто слоеное - 250 г.
  • Пудра сахарная -  по вкусу
  • Клубника - 100 г.
  • Сыр маскарпоне - 500 г.
  • Йогурт - 400 мл.
  • Пудинг ванильный - 1 упаковка
  • Пудра сахарная - 1/2 стак.
  • Клубника -  по вкусу
  • Сироп сахарный -  по вкусу

Инструкции

  1. Взбиваем ручным миксером маскарпоне, йогурт, пудинг и сахарную пудру до гладкого крема. На дно формы кладём корж ,клубнику разрезаем пополам и ставим вдоль формы. Заполняем кремом (немного оставляем для покрытия верхнего коржа).
  2. Сверху выкладываем второй корж. Покрываем оставшимся кремом. Закрываем пищевой плёнкой и ставим в морозилку желательно на ночь.
  3. За час два до подачи достаём вынимаем с формы,выкладываем на блюдо. Украшаем клубникой. Из пол стакана воды и 3/4 стакана сахара варим сахарный сироп в течение 20 минут до уваривания. Смазываем клубнику, сверху по желанию можно присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!