Пирожное «Софи Лорен»
- 08.02.2018
- 2 311
С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Пирожное «Софи Лорен»». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Пирожное «Софи Лорен»» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Tasty потребуется: Масло сливочное, Сахар, Сода, Лимон, Орехи , Яйцо, Мука, Ванилин , Изюм, Пудра сахарная.
Ингредиенты:
- Масло сливочное - 300 г.
- Сахар - 2 стак.
- Сода - 1/2 ч. л.
- Лимон - 1 шт.
- Орехи - по вкусу
- Яйцо - 4 шт.
- Мука - 3 стак.
- Ванилин - по вкусу
- Изюм - 1 стак.
- Пудра сахарная - по вкусу
Инструкции
- 4 белка взбиваем с 1/2 стакана сахара в пену. И тоже поставим в холодильник. Тесто выкладываем на противень. Высота около 1 - 1,5 см.
- Выкладываем на тесто начинку из изюма и лимона. С начинкой можно экспериментировать. Последним слоем идут взбитые в пену белки. Сверху эту конструкцию посыпать измельченными орехами. Выпекаем 1 час при 150°С.
- Режем горячими, пока безе не схватилось. Выкладываем на блюдо и посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!