Пирожное «Софи Лорен»

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Пирожное «Софи Лорен»». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Пирожное «Софи Лорен»» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Tasty потребуется: Масло сливочное, Сахар, Сода, Лимон, Орехи , Яйцо, Мука, Ванилин , Изюм, Пудра сахарная.

Ингредиенты:

• Масло сливочное - 300 г.
• Сахар - 2 стак.
• Сода - 1/2 ч. л.
• Лимон - 1 шт.
• Орехи -  по вкусу
• Яйцо - 4 шт.
• Мука - 3 стак.
• Ванилин -  по вкусу
• Изюм - 1 стак.
• Пудра сахарная -  по вкусу

Инструкции

1. 4 белка взбиваем с 1/2 стакана сахара в пену. И тоже поставим в холодильник. Тесто выкладываем на противень. Высота около 1 - 1,5 см.
2. Выкладываем на тесто начинку из изюма и лимона. С начинкой можно экспериментировать. Последним слоем идут взбитые в пену белки. Сверху эту конструкцию посыпать измельченными орехами. Выпекаем 1 час при 150°С.
3. Режем горячими, пока безе не схватилось. Выкладываем на блюдо и посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!