Торт «Новогодняя фантазия»

Рецепты / Десерты

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Торт «Новогодняя фантазия»». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Торт «Новогодняя фантазия»» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Tasty потребуется: Мука, Разрыхлитель, Соль, Сахар, Сахар ванильный , Яйцо, Масло сливочное, Ликер яичный , Сыр сливочный, Ликер яичный, Пудра сахарная, Цедра апельсина, Шоколад белый.

Ингредиенты:

  • Мука - 200 г.
  • Разрыхлитель - 1 ч. л.
  • Соль -  щеп.
  • Сахар - 75 г.
  • Сахар ванильный - 1 пакетик
  • Яйцо - 3 шт.
  • Масло сливочное - 100 г.
  • Ликер яичный - 100 мл.
  • Сыр сливочный - 150 г.
  • Ликер яичный - 50 мл.
  • Пудра сахарная - 1 ст.л.
  • Цедра апельсина -  по вкусу
  • Шоколад белый -  по вкусу

Инструкции

  1. Просеять муку, добавить щепотку соли и разрыхлитель. Отделить белки от желтков. В отдельной миске взбить масло с желтками, сахаром и ванилином. Постепенно (струйкой) добавить ликер. Соединить с сухой смесью, тщательно перемешав тесто.
  2. Белки взбить в крепкую пену, добавить в тесто и аккуратно перемешать. Тесто выложить в форму диаметром 20-22 см.
  3. Выпекать в разогретой до 180°С духовке около 45 минут (готовность проверить зубочисткой). Приготовить крем, тщательно смешав все ингредиенты.
  4. Корж остудить и разрезать на 3 части. Промазать коржи кремом, верх украсить конфетами из белого шоколада и цедрой мандарина или апельсина.
  5. Приятного аппетита!