Медовые пирожные
- 08.02.2018
- 1 296
С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Медовые пирожные». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Медовые пирожные» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Tasty потребуется: Мука, Яйцо, Кефир, Сахар, Разрыхлитель , Мед, Сметана, Сахар , Чернослив, Орехи.
Ингредиенты:
- Мука - 1 стак.
- Яйцо - 1 шт.
- Кефир - 1 стак.
- Сахар - 1/2 стак.
- Разрыхлитель - 1 ч. л.
- Мед - 2 ст.л.
- Сметана - 300 г.
- Сахар - 1/3 стак.
- Чернослив - 1 горсть
- Орехи - 100 г.
Инструкции
- Смешиваем все ингредиенты для бисквита и размешиваем. Добавляем мед. Если он жидкий, то так как есть, а если густой, то его лучше растопить. Взбиваем все миксером до однородности. Выливаем тесто в разьемную форму 22-24 см и выпекаем 1 корж примерно 45 минут при 190°C. Готовность проверяем деревянной шпажкой. Как остынет, режем его поперек на 2 равные части. Чернослив моем и измельчаем в блендере или очень мелко рубим. Для крема смешиваем сметану с сахаром и взбиваем. Затем стаканом или круглой формочкой любого диаметра вырезаем кружочки. Остатки не выкидывайте, их можно использовать для приложения. Собираем пирожные: на большом блюде раскладываем 6 кружков, смазываем кремом, на крем кладем чернослив. Накрываем вторым кружком - тоже смазываем кремом и выкладываем чернослив. Накрываем третьим кружком, смазываем верх и бока кремом и украшаем по-вкусу. Приятного аппетита!