Мегашоколадный брауни
- 08.02.2018
- 1 281
С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Мегашоколадный брауни». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Мегашоколадный брауни» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Tasty потребуется: Шоколад черный, Масло сливочное, Мука, Экстракт ванильный, Капли шоколадные , Сахар коричневый, Яйцо, Какао-порошок , Орехи.
Ингредиенты:
- Шоколад черный - 250 г.
- Масло сливочное - 180 г.
- Мука - 250 г.
- Экстракт ванильный - 1,5 ч. л.
- Капли шоколадные - 1 чашка
- Сахар коричневый - 200 г.
- Яйцо - 4 шт.
- Какао-порошок - 5 ст.л.
- Орехи - 3 горсти
Инструкции
- Шоколад и масло растопить на медленном огне, помешивая. Снять с огня, добавить сахар и экстракт, растереть и дать массе немного остынуть, после чего ввести яйца. Просеять муку (возможно потребуется не вся), какао-порошок, добавить крупнопорубленные (можно предварительно слегка обжарить) орехи и 2/3 шоколадных капель. Размешать. Духовку разогреть до 190°C. В форму (примерно 27х25 см; можно застелить пекарской бумагой, смазанной маслом) выложить шоколадную массу, равномерно распределить. Присыпать сверху оставшимися шоколадными каплями. Выпекать 20-25 минут.
- Остудить при комнатной температуре, после чего выдержать в холодильнике хотя бы пару часов. Хранить там же - в открытом помещении быстро высыхает.
- Приятного аппетита!