Мегашоколадный брауни

Рецепты / Десерты

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Мегашоколадный брауни». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Мегашоколадный брауни» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Tasty потребуется: Шоколад черный, Масло сливочное, Мука, Экстракт ванильный, Капли шоколадные , Сахар коричневый, Яйцо, Какао-порошок , Орехи.

Ингредиенты:

  • Шоколад черный - 250 г.
  • Масло сливочное - 180 г.
  • Мука - 250 г.
  • Экстракт ванильный - 1,5 ч. л.
  • Капли шоколадные - 1 чашка
  • Сахар коричневый - 200 г.
  • Яйцо - 4 шт.
  • Какао-порошок - 5 ст.л.
  • Орехи - 3 горсти

Инструкции

  1. Шоколад и масло растопить на медленном огне, помешивая. Снять с огня, добавить сахар и экстракт, растереть и дать массе немного остынуть, после чего ввести яйца. Просеять муку (возможно потребуется не вся), какао-порошок, добавить крупнопорубленные (можно предварительно слегка обжарить) орехи и 2/3 шоколадных капель. Размешать. Духовку разогреть до 190°C. В форму (примерно 27х25 см; можно застелить пекарской бумагой, смазанной маслом) выложить шоколадную массу, равномерно распределить. Присыпать сверху оставшимися шоколадными каплями. Выпекать 20-25 минут.
  2. Остудить при комнатной температуре, после чего выдержать в холодильнике хотя бы пару часов. Хранить там же - в открытом помещении быстро высыхает.
  3. Приятного аппетита!