Брауни из цуккини

Рецепты / Десерты

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Брауни из цуккини». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Брауни из цуккини» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Tasty потребуется: Яйцо, Сахар, Какао-порошок, Мука, Корица , Цуккини, Ванилин, Масло сливочное , Соль, Сода, Шоколад.

Ингредиенты:

  • Яйцо - 2 шт.
  • Сахар - 200 г.
  • Какао-порошок - 70 г.
  • Мука - 200 г.
  • Корица - 1 ч. л.
  • Цуккини - 800 г.
  • Ванилин - 1/4 ч. л.
  • Масло сливочное - 70 г.
  • Соль - 1/4 ч. л.
  • Сода - 5 г.
  • Шоколад - 180 г.

Инструкции

  1. Взбить яйца, сахар, ванилин, разогретое сливочное масло, соль и корицу. Добавить гашеную соду. Просеять какао в муку и вымесить всё вместе.
  2. Шоколад наломать на кусочки размером 1х1 см, добавить в жидкое тесто. Кабачок очистить, убрать семена и натереть на мелкой терке. Отжать руками и добавить в тесто.
  3. Духовку разогреть до 180°C. Квадратную форму выстелить пергаментом, застилая форму целиком вместе с краями. Выпекать 30-40 минут до красивой корочки, внутри будет влажно.
  4. Остудить, вынуть вместе с пергаментом, перевернуть на тарелку и присыпать тертым шоколадом.