Бисквит классический

Рецепты / Десерты

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Бисквит классический». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Бисквит классический» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Tasty потребуется: Сахар, Яйцо, Мука, Ванилин .

Ингредиенты:

  • Сахар - 1 стак.
  • Яйцо - 4 шт.
  • Мука - 1 стак.
  • Ванилин -  по вкусу

Инструкции

  1. Начинаем взбивать белки на самой маленькой скорости миксера. Медленно, по одной ложке добавляем сахар и всыпаем ванилин (на кончике ножа).
  2. Добавляем желтки.
  3. Убираем миксер и начинаем просевать в миску с белками муку, аккуратно мешая ложкой по направлению снизу вверх.
  4. Выпекать 25-40 минут в нагретой до 180-200°C духовке.
  5. Главное правило при выпечке бисквита - не открывать дверцу духовки, иначе опадет. Когда подойдет время, вынимаем форму, переворачиваем бисквит на тарелку и даем остыть.
  6. Приятного аппетита!