Суп с фрикадельками (ленивый)

Как приготовить суп быстро и просто Легко! Фрикадельки нужно набирать чайной ложкой и варить вместе с овощами и лапшой. Зажарку делать не стоит, суп и так получается наваристым и вкусным, полезным! В общем, просто смотрите скорее мой рецепт, и убедитесь сами, что первые блюда тоже могут быть простыми и вкусными!

Рецепт «Суп с фрикадельками (ленивый)» представлен в категории Рецепты / Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 35 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Фарш, Вода, Картофель, Морковь, Лук , Лапша, Соль, перец черный молотый, Зелень , Яйцо.

Ингредиенты:

• Фарш - 300 г.
• Вода - 2 л.
• Картофель - 2-3 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Лук - 1 шт.
• Лапша - 100 г.
• Соль, перец черный молотый -  по вкусу
• Зелень -  по вкусу
• Яйцо - 1 шт.

Инструкции

1. Подготовьте продукты: овощи вымойте, воду для супа поставьте на огонь, посолите. Приступим!
2. В фарш добавьте соль, перец черный молотый и сырое яйцо. Перемешайте хорошенько.
3. Очистите овощи. Картофель и лук порежьте, морковь натрите на терке.
4. В кипящую воду положите лук, морковь, картофель и чайной ложкой фарш. Набирайте в ложку не слишком много фарша, чтобы фрикадельки не получились огромными. Варите 15 минут, затем добавьте в суп лапшу и проварите еще 10 минут.
5. Готовый суп снимите с огня и заправьте мелко нарубленной зеленью. Суп с фрикадельками (ленивый) готов! Приятного аппетита!