Черничный торт-мороженое

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Черничный торт-мороженое». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Черничный торт-мороженое» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Tasty потребуется: Печенье хрустящее, Фундук, Масло сливочное, Черника, Сахар , Вода, Сок лимонный, Вино десертное .

Ингредиенты:

• Печенье хрустящее - 1,5 стак.
• Фундук - 1/2 стак.
• Масло сливочное - 6 ст.л.
• Черника - 1,25 стак.
• Сахар - 2 ст.л.
• Вода - 3 ст.л.
• Сок лимонный - 1 ст.л.
• Вино десертное - 950 г.

Инструкции

1. В процессоре смелите крекеры и орехи до крошки. Добавьте размягченное сливочное масло и взбейте снова. Выложите эту массу в форму для торта, плотно утрамбуйте корж. Поставьте в духовку, нагретую до 175 градусов, и выпекайте до золотистой корочки около 10 минут. Полностью остудите.
2. В небольшой кастрюле смешайте чернику, сахар, воду и сок лимона. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите пока черника не начнет взрываться (около 10 минут). Полностью остудите.
3. Выложите 450 г мороженого на остывшую основу, половину черничной начинки и поставьте форму в морозилку на 30 минут. Затем достаньте и выложите оставшееся мороженое и чернику. Верните в морозилку и оставьте минимум на 2 часа. Достаньте за 10 минут перед подачей.
4. Приятного аппетита!