Торт с печеньем, шоколадом и сгущенным молоком

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Торт с печеньем, шоколадом и сгущенным молоком». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Торт с печеньем, шоколадом и сгущенным молоком» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Tasty потребуется: Печенье бисквитное, Шоколад черный, Масло сливочное, Молоко сгущенное вареное, Сливки 38% , Сливки 38%, Пудинг ванильный, Молоко сгущенное вареное , Шоколад черный, Сливки 38%, Масло сливочное.

Ингредиенты:

• Печенье бисквитное - 250 г.
• Шоколад черный - 200 г.
• Масло сливочное - 100 г.
• Молоко сгущенное вареное - 1/2 стак.
• Сливки 38% - 1/2 стак.
• Сливки 38% - 500 мл.
• Пудинг ванильный - 80 г.
• Молоко сгущенное вареное - 2 ст.л.
• Шоколад черный - 150 г.
• Сливки 38% - 150 мл.
• Масло сливочное - 50 г.

Инструкции

1. Ставим на огонь и при постоянном помешивание доводим до однородной массы. Снимаем с огня и даём немного остыть. Печенье ломаем не очень мелко и соединяем с шоколадной массой.
2. Размешиваем, перекладываем в форму и разравниваем.
3. Приготовление мусса: в чашке миксера взбиваем сливки с инстант пудинг.
4. И в конце добавляем вареное сгущённое молоко.
5. Сборка: выкладываем мусс на основу, разравниваем и ставим в морозильную камеру на 1 час.
6. Приготовление глазури: сливки,шоколад и сливочное масло растопить до однородной массы. Дать немного остыть и вылить сверху мусса. Ставим в холодильник чтобы глазурь застыла. Кондитерский кулёк заполняем вареной сгущёнкой и сверху глазури проводим линии.
7. Приятного аппетита!