Веганский шоколадный торт

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Веганский шоколадный торт». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Веганский шоколадный торт» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Tasty потребуется: Финики, Мука овсяная, Миндаль, Пюре яблочное, Банан , Какао-порошок, Вода, Агар-агар .

Ингредиенты:

• Финики - 1 стак.
• Мука овсяная - 1/2 стак.
• Миндаль - 3 ст.л.
• Пюре яблочное - 190 г.
• Банан - 2 шт.
• Какао-порошок - 3 ст.л.
• Вода - 150 мл.
• Агар-агар - 2 ч. л.

Инструкции

1. Дно разъемной формы 19 см застелить пергаментом. Сухофрукты перемолоть на мясорубке, добавить орехи и частями муку, замесить что то вроде теста, выложить в форму и утрамбовать ровным слоем, пока убрать в холодильник.
2. Бананы размять и смешать с яблочным пюре и какао, немного взбить миксером. Агар-агар смешать с водой, довести до кипения, кипятить секунд 30.
3. Взбивать шоколадную массу миксером на низкой скорости, тонкой струйкой влить агар, продолжать взбивать еще примерно минуту, пока масса не начнет немного густеть. Готовый крем вылить в форму, убрать в холодильник на несколько часов, лучше на ночь. Затем пройтись ножом по краю пирога осторожно снять бортик формы.
4. Приятного аппетита!