Торт «Мавританец»

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Торт «Мавританец»». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Торт «Мавританец»» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Tasty потребуется: Печенье, Масло сливочное, Нутелла, Сахар коричневый, Масло сливочное , Ванилин, Сливки 33%, Банан , Какао-порошок, Пудра сахарная, Желатин.

Ингредиенты:

• Печенье - 300 г.
• Масло сливочное - 200 г.
• Нутелла - 3 ст.л.
• Сахар коричневый - 2 ст.л.
• Масло сливочное - 20 г.
• Ванилин -  щеп.
• Сливки 33% - 250 г.
• Банан - 3 шт.
• Какао-порошок - 2 ст.л.
• Пудра сахарная - 2 ст.л.
• Желатин - 15 г.

Инструкции

1. Сливочное масло растопить, добавить к печенью, перемешать. Готова основа для торта. Основу для торта выложить по разъёмной форме, сформировав бортики. Убрать на 10 минут в холодильник.
2. Желатин замочить в 3 ст. л. кипяченой воды, дать постоять 10 минут и разбухнуть.
3. На дно основы для торта выложить ровным слоем домашнюю "нутеллу". Убрать в холодильник. Тем временем приготовим начинку.
4. На дно основы для торта выложить ровным слоем домашнюю "нутеллу". Убрать в холодильник. Тем временем приготовим начинку. Бананы разрезать вдоль, поджарить на сковороде с добавлением сливочного масла и тростникового сахара. Выложить бананы
5. Сливки взбить с сахарной пудрой и ванилином до устойчивых пиков. Сливки взбить с сахарной пудрой и ванилином до устойчивых пиков. Желатин нагреть, но не кипятить. Добавить во взбитые сливки и перемешать.
6. С помощью кондитерского шприца сделать сливочный слой.
7. Можно не использовать шприц, а просто разровнять сливочную начинку ложкой по всей поверхности торта.
8. Торт убрать в холодильник на 2-3 часа.
9. Приятного аппетита!