Рулет с творогом

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Рулет с творогом». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Рулет с творогом» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Tasty потребуется: Яйцо, Мука, Банан, Орехи грецкие, Разрыхлитель , Сахар, Эссенция ванильная, Творог , Яйцо, Сахар, Молоко, Пудра сахарная.

Ингредиенты:

• Яйцо - 3 шт.
• Мука - 3 ст.л.
• Банан - 1 шт.
• Орехи грецкие - 50 г.
• Разрыхлитель - 1/2 ч. л.
• Сахар - 2 ст.л.
• Эссенция ванильная -  по вкусу
• Творог - 400 г.
• Яйцо - 1 шт.
• Сахар - 100 г.
• Молоко - 3 ст.л.
• Пудра сахарная -  по вкусу

Инструкции

1. Начинка: взбиваем мягкий творог, яйцо, сахар и молоко. Выливаем творожную массу в форму, застеленную бумагой для выпечки и разравниваем. Отставляем в сторону.
2. Отделяем белки от желтков. Желтки взбиваем минуту-другую, добавляем сахар и ванилин и взбиваем еще минуты три. Орехи рубим ножом (или в блендере) и соединяем с протертым бананом. Примешиваем ложкой это пюре к нашим желткам. Туда же разрыхлитель и просеянную муку. Можно смешать на малых оборотах миксера Белки взбить до средних пиков и аккуратно, порциями вмешать в тесто. Тесто ложкой,равномерно распределить по верху творожной массы,по надобности чуть разровнять и выпекать ~15-20 мин при 180 С. Полотенце посыпать сахарной пудрой, перевернуть бисквит на полотенце и завернуть его творожной начинкой внутрь.
3. Приятного аппетита!