Бархатный чизкейк

Рецепты / Десерты

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Бархатный чизкейк». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Бархатный чизкейк» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Tasty потребуется: Смесь для шоколадного торта, Масло сливочное, Яйцо, Сахар, Пищевой краситель красный , Масло растительное, Сыр сливочный, Экстракт ванильный .

Ингредиенты:

  • Смесь для шоколадного торта - 1 упаковка
  • Масло сливочное - 1 пачка
  • Яйцо - 2 шт.
  • Сахар - 1/4 чашки
  • Пищевой краситель красный - 28 г.
  • Масло растительное - 1/4 чашки
  • Сыр сливочный - 300 г.
  • Экстракт ванильный - 1 ч. л.

Инструкции

  1. Разогреваем духовку до 177 градусов. Растапливаем сливочное масло.
  2. Смешиваем пищевой краситель, растопленное сливочное масло, растительное масло, смесь для теста и 1 яйцо. Выкладываем полученное тесто в смазанный маслом противень, оставив примерно 1/3 чашки смеси для глазури.
  3. Взбиваем сыр с сахаром, яйцом и ванилью.
  4. Выкладываем чизкейк поверх теста, равномерно распределяем.
  5. Смешиваем оставленные 1/3 чашки теста со столовой ложкой воды, перемешиваем. Ставим точки из теста поверх чизкейка, проводя ножом делаем плавные узоры.
  6. Выпекаем 30 минут, пока края не станут едва коричневыми. Даем полностью остыть перед подачей. Приятного аппетита!