Яблочно-банановый чизкейк

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Яблочно-банановый чизкейк». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Яблочно-банановый чизкейк» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Tasty потребуется: Сухари ржаные, Яблоко вяленое, Мед, Молоко, Банан , Вода, Корица, Курага , Изюм, Творог обезжиренный, Сахар, Желатин, Яблоко.

Ингредиенты:

• Сухари ржаные - 1 стак.
• Яблоко вяленое - 1/2 стак.
• Мед - 1 ч. л.
• Молоко - 100 мл.
• Банан - 2 шт.
• Вода - 1 стак.
• Корица -  по вкусу
• Курага - 1/2 стак.
• Изюм - 1/2 стак.
• Творог обезжиренный - 300 г.
• Сахар - 100 г.
• Желатин - 1 ст.л.
• Яблоко - 1 шт.

Инструкции

1. Замочить в воде желатин. Измельчить в блендере или мясорубке сухари и сухофрукты, добавить мед, перемешать, распределить массу по донышку разъемной формы. Стенки формы смазать маслом или обернуть пищевой пленкой.
2. Очистить яблоко и банан от кожуры. Нарезать их тонкими ломтиками, выложить на корж. Разогреть набухший желатин. В блендере смешать и взбить банан, молоко, творог, сахар с корицей. Влить чуть остывший желатин, перемешать и тут же вылить смесь в форму. Остудить чизкейк в холодильнике.
3. Приятного аппетита!