Нежный творожный торт

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Нежный творожный торт». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Нежный творожный торт» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Tasty потребуется: Печенье песочное, Какао-порошок, Пудра сахарная, Масло сливочное, Творог 9% , Сахар, Яйцо, Шоколад белый , Сливки, Крахмал, Шоколад черный.

Ингредиенты:

• Печенье песочное - 150 г.
• Какао-порошок - 2 ст.л.
• Пудра сахарная - 30 г.
• Масло сливочное - 100 г.
• Творог 9% - 1000 г.
• Сахар - 3/4 стак.
• Яйцо - 6 шт.
• Шоколад белый - 200 г.
• Сливки - 240 мл.
• Крахмал - 1 ч. л.
• Шоколад черный - 150 г.

Инструкции

1. Творог тщательно перемешайте с сахаром и яйцами (!не взбивать). Массу попалам разложите в 2 чаши.
2. Растопите белый шоколад. Соедините с 80 мл сливок, перемешайте с творожной массой в первой чаше. Разведите крахмал в 3 ст.ложках массы и вылейте в первую чашу. Перемешайте.
3. Растопите черный шоколад, добавьте остальные сливки, перемешайте с творожной массой во 2 чаше. Разогрейте духовку до 140, наполните противень водой наполовину.
4. Возьмите 2 заварочных чайника. В каждый налейте по стакану начинки. И медленно выливайте темную начинку на середину основы. Затем белую начиная с середины круга, чередуйте.
5. Поставьте форму на противень и выпекайте 1 час 15 минут. Остудите в духовке. Поставьте на ночь в холодильник. Приятного аппетита!