Чизкейк в микроволновке

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Чизкейк в микроволновке». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Чизкейк в микроволновке» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Tasty потребуется: Сыр сливочный, Сливки 35%, Пудра сахарная, Клюква, Печенье , Сметана, Цедра лимона, Яйцо , Сок лимонный.

Ингредиенты:

• Сыр сливочный - 120 г.
• Сливки 35% - 40 г.
• Пудра сахарная - 60 г.
• Клюква - 3 ст.л.
• Печенье - 4 шт.
• Сметана - 80 г.
• Цедра лимона - 1 ч. л.
• Яйцо - 1 шт.
• Сок лимонный - 2 ст.л.

Инструкции

1. В миске смешайте сливочный сыр, сметану, сливки и цедру. Вбейте яйцо с сахарной пудрой, влейте лимонный сок и добавьте клюкву. Тесто разлейте по двум чашкам.
2. Чашку поставьте в микроволновку и готовьте в течение минуты на 50% мощности. Достаньте, перемешайте и снова поставьте на 45 секунд. Снова перемешайте и поставьте на 30-45 минут. По началу смесь будет немного жидкой в центре, но затем оно застынет. Поставьте в холодильник на пару часов. Украсьте накрошенным печеньем и фруктами. Подавайте охлажденными.
3. Приятного аппетита!