Шоколадный торт из белого шоколада

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Шоколадный торт из белого шоколада». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Шоколадный торт из белого шоколада» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Tasty потребуется: Пахта, Вода, Сахар, Черника, Ванилин , Шоколад белый, Масло сливочное, Молоко , Пудра сахарная, Экстракт ванильный, Яйцо, Мука.

Ингредиенты:

• Пахта - 1,5 стак.
• Вода - 1,5 стак.
• Сахар - 1 стак.
• Черника - 1 стак.
• Ванилин - 1 ч. л.
• Шоколад белый - 300 г.
• Масло сливочное - 200 г.
• Молоко - 250 мл.
• Пудра сахарная - 165 г.
• Экстракт ванильный - 2 ч. л.
• Яйцо - 2 шт.
• Мука - 250 г.

Инструкции

1. Сорбет: воду, сахар и стакан черники или любой другой ягоды смешать и все довести до кипения. Остудить. Смешать с остальными ингредиентами для сорбета. Остудить, выложить в контейнер. Заморозить на ночь.
2. Духовку нагрейте до 160°С. Форму для торта смажьте сливочным маслом. Шоколад, сливочное масло, молоко и сахар поставьте в небольшой кастрюльке на медленный огонь. Помешивайте периодически.
3. Снимите с огня, когда шоколад и масло растопились и перемешайте массу до полной однородности. Остудите в течение 15 минут, добавьте ваниль и яйца.
4. Просейте муку в отдельной миске. Понемногу начните вливать шоколадную смесь в муку и замесите все до однородной массы. Перелейте тесто в приготовленную форму. Выпекайте 1час 10 минут - 1 час 20 минут.
5. Проверьте торт на готовность с помощью зубочистки. Торт пригоден для заморозки. Остудите и подавайте с сорбетом.
6. Приятного аппетита!