Торт «Муравейник»

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Торт «Муравейник»». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Торт «Муравейник»» представлен в категории Рецепты / Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Tasty потребуется: Масло сливочное, Яйцо, Сметана, Сахар, Сахар ванильный , Соль, Разрыхлитель, Мука , Масло сливочное, Молоко сгущенное вареное, Фундук, Мак, Шоколад.

Ингредиенты:

• Масло сливочное - 60 г.
• Яйцо - 1 шт.
• Сметана - 3 ст.л.
• Сахар - 1 ст.л.
• Сахар ванильный - 1 пакетик
• Соль -  щеп.
• Разрыхлитель - 1/4 ч. л.
• Мука - 1,5 стак.
• Масло сливочное - 80 г.
• Молоко сгущенное вареное - 4 ст.л.
• Фундук - 3 ст.л.
• Мак -  по вкусу
• Шоколад -  по вкусу

Инструкции

1. Растопить сливочное масло, перелить в миску, добавить сметану, яйцо, сахар, соль, ванильный сахар, сверху просеять 1 стакан муки смешанный с разрыхлителем, размешать, по необходимости добавляя еще муки замесить тесто, поделить его на 3 части, завернуть в пленку и убрать в морозилку примерно на 1 час, оно должно немного подмерзнуть, тогда его будет легче натереть на терку.
2. Духовку нагреть на 180°С, противень застелить пергаментом. Тесто натереть на терке, распределить равномерно на противне, выпекать до легкого золотистого цвета (минут 15), остудить, поломать в глубокую миску, должна получится крошка среднего размера.
3. Масло комнатной температуры взбить до бела, добавить сгущенное молоко и еще раз взбить, должен получится воздушный крем. В крошку добавить очищенные крупно нарубленные орехи и крем, перемешать, выложить массу на тарелку в виде горки, поверхность разровнять обратной стороной ложки, сверху торт посыпать маком и тертым шоколадом. Готовый торт убрать в холодильник на несколько часов. Приятного аппетита!