Оладьи из брокколи с сыром

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Оладьи из брокколи с сыром». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Оладьи из брокколи с сыром» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора admin потребуется: Брокколи, Яйцо, Сыр пармезан, Мука, Соль , Смесь перцев .

Ингредиенты:

• Брокколи - 250 г.
• Яйцо - 1 шт.
• Сыр пармезан - 30 г.
• Мука - 70 г.
• Соль -  по вкусу
• Смесь перцев -  по вкусу

Инструкции

1. Отварите капусту в подсоленной воде, откиньте на дуршлаг, измельчите.
2. Отдельно взбейте яйцо, добавьте муку, соль, перец, сыр. Смешайте с брокколи.Формируйте форму оладьев и жарьте с каждой стороны 3 минуты.
3. Можно подать с йогуртовым соусом (смешайте 2 столовые ложки йогурта натурального, мелко порубите мяту, раздавите чеснок чеснокодавилкой и поперчите).
4. Приятного аппетита!