Блинные рулетики с ветчиной и сыром

Рецепты / Выпечка

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Блинные рулетики с ветчиной и сыром». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Блинные рулетики с ветчиной и сыром» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора admin потребуется: Молоко, Масло подсолнечное, Майонез, Ветчина, Соль , Мука, Сыр плавленный, Укроп , Яйцо.

Ингредиенты:

  • Молоко - 2 стак.
  • Масло подсолнечное - 3 ст.л.
  • Майонез - 90 г.
  • Ветчина - 300 г.
  • Соль - 1 щеп.
  • Мука - 160 г.
  • Сыр плавленный - 300 г.
  • Укроп - 20 г.
  • Яйцо - 4 шт.

Инструкции

  1. Влить молоко и тщательно вымешать до однородности с помощью венчика. Тесто должно получиться чуть гуще от густоты жидкой сметаны. Сковороду для жарки блинов смазать подсолнечным маслом и сильно разогреть. С приготовленного теста нажарить не слишком тонкие блины.
  2. Свежую зелень укропа тщательно вымыть, высушить и мелко измельчить. Готовый один блин немного смазать майонезом и присыпать измельчённой зеленью укропа.
  3. Сверху на зелень выложить ломтики сыра.
  4. На сыр положить нарезанную ветчину.
  5. Свернуть блин с начинкой в рулет. Так же поступить с остальными блинами. Порезать блины на одинаковые рулеты и подавать к столу.
  6. Приятного аппетита!