Сырники с мандаринами

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Сырники с мандаринами». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Сырники с мандаринами» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора admin потребуется: Творог, Сахар коричневый, Крупа манная, Ванилин, Крахмал , Яйцо, Мука, Мандарин , Цедра лимона.

Ингредиенты:

• Творог - 300 г.
• Сахар коричневый - 4 ст.л.
• Крупа манная - 3 ст.л.
• Ванилин -  по вкусу
• Крахмал - 1 ч. л.
• Яйцо - 2 шт.
• Мука - 4 ст.л.
• Мандарин - 4 шт.
• Цедра лимона - 1/3 ч. л.

Инструкции

1. Хорошо перемешать получившееся тесто. Оно не должно быть сильно жидким и должно хорошо лепиться.
2. Мандарины очистить от шкурки и пленок, разделить на дольки и нарезать каждую дольку на 2 или 3 части в зависимости от размеров мандаринов.
3. В нарезанные мандарины добавить крахмал и перемешать, затем добавить в тесто и хорошо перемешать.
4. Насыпать в блюдце немного муки, слепить руками из получившегося теста колобок и обвалять его в муке. Так нужно поступить со всем тестом. Вылепить небольшие колобки. Сырники обвалять в муке для того, чтобы они не пристали к сковороде при жарке. На разогретую предварительно сковороду с растительным маслом выложить сырники и жарить с двух сторон до готовности. Можно на 5 минут накрыть крышкой, чтобы они приготовились внутри. Жарить не небольшом огне. Жарить необходимо до золотистой корочки с двух сторон.
5. Выложить готовые сырники на бумажное полотенце или салфетку. Приятного аппетита!