Шоколадные оладьи с бананом и карамелью

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Шоколадные оладьи с бананом и карамелью». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Шоколадные оладьи с бананом и карамелью» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора admin потребуется: Мука, Сливки 20%, Сахар коричневый, Какао-порошок, Банан , Яйцо, Желток яичный, Масло сливочное , Разрыхлитель.

Ингредиенты:

• Мука - 200 г.
• Сливки 20% - 250 г.
• Сахар коричневый - 300 г.
• Какао-порошок - 2 ст.л.
• Банан - 1 шт.
• Яйцо - 1 шт.
• Желток яичный - 3 шт.
• Масло сливочное - 120 г.
• Разрыхлитель - 1 ч. л.

Инструкции

1. На разогретую сковороду добавим кусочек (20 г) сливочного масла, чтобы оладьи не подгорели. Наливаем 2 столовые ложки теста на горячую сковороду. Оладушек должен подняться, после этого переворачиваем его на другую сторону.
2. Банан очистим и нарежем дольками. Выложим на сковородку-гриль. Жарим с 2-х сторон по 2 минуты.
3. Для карамели соединим в сотейнике 200 г сахара, 50 г сливочного масла и 20 мл воды. Варим сироп на медленном огне минут 5- Он будет закипать несколько раз.
4. Оладьи выкладываем друг на друга, украшаем бананом и поливаем сиропом. Приятного аппетита!