Сырные блинчики с петрушкой

Рецепты / Выпечка

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Сырные блинчики с петрушкой». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Сырные блинчики с петрушкой» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора admin потребуется: Мука, Сыр, Петрушка, Сахар, Масло сливочное , Молоко, Яйцо, Разрыхлитель , Масло растительное, Чеснок.

Ингредиенты:

  • Мука - 1 стак.
  • Сыр - 150 г.
  • Петрушка - 1 пуч.
  • Сахар - 1 ч. л.
  • Масло сливочное - 50 г.
  • Молоко - 1,5 стак.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Разрыхлитель - 1 ч. л.
  • Масло растительное - 1 ст.л.
  • Чеснок - 1 зуб.

Инструкции

  1. Петрушку вымыть, хорошо просушить, мелко нарезать.
  2. Муку просеять.
  3. Чеснок выдавить через пресс. Яйца взбить миксером с солью и сахаром в пену.
  4. Молоко немного подогреть, влить в яичную массу и хорошо перемешать.
  5. Затем добавить муку и разрыхлитель, еще раз взбить. Всыпать сыр, чеснок, измельченную зелень и влить масло.
  6. И еще раз хорошо перемешать миксером.
  7. Жарить блины на разогретой и смазанной маслом (один раз!) сковороде.
  8. Готовые блины смазать немного сливочным маслом (по желанию).
  9. Блинчики получаются очень вкусными и ароматными. Подавать горячими с молоком или сладким чаем. Приятного аппетита!