Ажурные блинчики

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Ажурные блинчики». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Ажурные блинчики» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора admin потребуется: Молоко, Соль, Мука, Яйцо, Масло растительное , Сахар .

Ингредиенты:

• Молоко - 200 мл.
• Соль - 1 щеп.
• Мука - 40 г.
• Яйцо - 2 шт.
• Масло растительное - 3 ст.л.
• Сахар -  по вкусу

Инструкции

1. Взбиваем яйца венчиком, сыпем муку, соль и сахар, затем добавляем молоко. Тщательно все размешиваем, чтобы не было комочков, в последнюю очередь вливаем растительное масло.
2. Берем пластиковую бутылку, снимаем с нее крышку и проделываем в ней дырочку (около 2-3 мм). Снова завинчиваем крышку - готово! Можно печь.
3. Сковороду лучше взять с антипригарным покрытием. Дело в том, что блинчики получаются очень нежные, с довольно тонкими перемычками, и на обычной скорододке их тяжело будет переворачивать. Масло есть в тесте, поэтому смазывать ничего не нужно.
4. Проявите фантазию - блинчики-паутинки, снежинки, машинки...
5. Приятного аппетита!