Бельгийские пивные оладьи

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Бельгийские пивные оладьи». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Бельгийские пивные оладьи» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора admin потребуется: Мука, Яйцо, Масло сливочное, Сливки 35%, Варенье ягодное , Дрожжи сухие, Пиво светлое, Соль , Сахар.

Ингредиенты:

• Мука - 200 г.
• Яйцо - 4 шт.
• Масло сливочное - 60 г.
• Сливки 35% - 100 г.
• Варенье ягодное -  по вкусу
• Дрожжи сухие - 5 г.
• Пиво светлое - 200 мл.
• Соль -  по вкусу
• Сахар - 130 г.

Инструкции

1. Смешать в миске все сухие ингредиенты с яйцом. Растопить сливочное масло и добавить к смеси. Смешать все венчиком до однородности. Аккуратно влить пиво - так, чтобы оно не сильно пенилось. Перемешать опять венчиком и залить в силиконовые формы для маффинов.
2. Поставить в разогретую до 180°С духовку на 15 минут. Когда оладьи испекутся, достать их из духовки, дать им немного остыть и вытащить из форм. Хорошо взбить сливки с сахаром - эта смесь называется крем шантильи. Подавать пивные оладьи с ягодным вареньем и взбитыми сливками.
3. Приятного аппетита!