Яичные блинчики с креветками

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Яичные блинчики с креветками». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Яичные блинчики с креветками» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора admin потребуется: Креветки, Лук, Бульон куриный, Масло растительное, Зелень , Яйцо, Крахмал, Вино красное , Соль.

Ингредиенты:

• Креветки - 100 г.
• Лук - 1 шт.
• Бульон куриный - 1/2 стак.
• Масло растительное - 4 ст.л.
• Зелень -  по вкусу
• Яйцо - 4 шт.
• Крахмал - 1 ст.л.
• Вино красное - 3 ст.л.
• Соль -  по вкусу

Инструкции

1. Креветок промыть, добавить нашинкованный лук, вино, соль и перемешать. В сковороде раскалить масло и поджарить на нем взбитые яйца в форме блинчиков (около 10 штук). В блинчики завернуть подготовленных креветок и проварить на водяной бане в течение 15 минут.
2. Куриный бульон довести до кипения, добавить разведенный небольшим количеством воды крахмал, еще раз довести до кипения. При подаче полить блинчики горячим бульоном и оформить зеленью. Приятного аппетита!