Розовые блины с апельсиновым соусом

Рецепты / Выпечка

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Розовые блины с апельсиновым соусом». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Розовые блины с апельсиновым соусом» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора admin потребуется: Мука, Сахар, Соль, Яйцо, Молоко , Сливки, Сок свекольный, Мак , Масло сливочное, Сок апельсиновый, Сок лимонный, Сахар, Масло сливочное.

Ингредиенты:

  • Мука - 125 г.
  • Сахар - 1 ч. л.
  • Соль -  щеп.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Молоко - 325 мл.
  • Сливки - 50 мл.
  • Сок свекольный - 50 мл.
  • Мак - 1 ч. л.
  • Масло сливочное -  по вкусу
  • Сок апельсиновый -  по вкусу
  • Сок лимонный -  по вкусу
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Масло сливочное - 100 г.

Инструкции

  1. Сок лимона и апельсина вместе с сахаром доведите до кипения, затем добавьте масло. Если консистенция не достаточно густая, добавьте немного крахмала, разведенного в небольшом количестве воды.
  2. Муку просейте с солью и сахаром. Вбейте яйца и молоко, сливки и сок свеклы (ингредиенты добавляйте постепенно, перемешивая после каждого раза). Оставьте на час постоять, всыпьте мак и обжарьте каждый блин на сковороде с обеих сторон (на сливочное масле). Готовые блины сложите треугольником и подавайте с приготовленным соусом.
  3. Приятного аппетита!