Оладьи с яблоками и ореховым медом

Рецепты / Выпечка

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Оладьи с яблоками и ореховым медом». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Оладьи с яблоками и ореховым медом» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора admin потребуется: Молоко, Мука, Яйцо, Дрожжи сухие, Яблоко , Сахар, Сахар ванильный, Масло сливочное , Соль, Мед, Масло сливочное, Фундук, Корица.

Ингредиенты:

  • Молоко - 450 г.
  • Мука - 450 г.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Дрожжи сухие - 2 ч. л.
  • Яблоко - 3 шт.
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Сахар ванильный - 1 ч. л.
  • Масло сливочное - 25 г.
  • Соль -  по вкусу
  • Мед - 4 ст.л.
  • Масло сливочное - 1 ч. л.
  • Фундук - 2 ст.л.
  • Корица -  по вкусу

Инструкции

  1. В теплом молоке растворить дрожжи, добавить яйцо, растертое с сахаром и солью, ванильный сахар. При непрерывном помешивании всыпать муку. Тесто накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 1 час.
  2. Яблоки, очистив от кожицы и сердцевины, нарезать тонкими ломтиками. Перед выпечкой выложить яблоки на готовое тесто и осторожно перемешать.
  3. Жарить оладьи на смазанной топленым маслом сковороде. Тесто выкладывайте столовой ложкой, смоченной водой, жарьте оладьи на среднем огне до образования румяной корочки.
  4. Орехи нарубите и поджарьте на сковороде. Прозрачный мед перемешайте со сливочным маслом и нагрейте (не кипятить). Сняв с огня, добавьте орехи и корицу. Такой мед используйте к горячим оладьям как сироп.
  5. Приятного аппетита!