Оладьи с яблоками и ореховым медом
- 08.02.2018
- 2 080
С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Оладьи с яблоками и ореховым медом». Это действительно стоит попробовать.
Рецепт «Оладьи с яблоками и ореховым медом» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора admin потребуется: Молоко, Мука, Яйцо, Дрожжи сухие, Яблоко , Сахар, Сахар ванильный, Масло сливочное , Соль, Мед, Масло сливочное, Фундук, Корица.
Ингредиенты:
- Молоко - 450 г.
- Мука - 450 г.
- Яйцо - 1 шт.
- Дрожжи сухие - 2 ч. л.
- Яблоко - 3 шт.
- Сахар - 2 ст.л.
- Сахар ванильный - 1 ч. л.
- Масло сливочное - 25 г.
- Соль - по вкусу
- Мед - 4 ст.л.
- Масло сливочное - 1 ч. л.
- Фундук - 2 ст.л.
- Корица - по вкусу
Инструкции
- В теплом молоке растворить дрожжи, добавить яйцо, растертое с сахаром и солью, ванильный сахар. При непрерывном помешивании всыпать муку. Тесто накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 1 час.
- Яблоки, очистив от кожицы и сердцевины, нарезать тонкими ломтиками. Перед выпечкой выложить яблоки на готовое тесто и осторожно перемешать.
- Жарить оладьи на смазанной топленым маслом сковороде. Тесто выкладывайте столовой ложкой, смоченной водой, жарьте оладьи на среднем огне до образования румяной корочки.
- Орехи нарубите и поджарьте на сковороде. Прозрачный мед перемешайте со сливочным маслом и нагрейте (не кипятить). Сняв с огня, добавьте орехи и корицу. Такой мед используйте к горячим оладьям как сироп.
- Приятного аппетита!