Панкейки с фруктовым салатом

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Панкейки с фруктовым салатом». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Панкейки с фруктовым салатом» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора admin потребуется: Мука, Сахар, Разрыхлитель, Соль, Молоко , Масло растительное, Яйцо, Виноград , Киви, Мандарин, Ликер апельсиновый.

Ингредиенты:

• Мука - 200 г.
• Сахар - 2 ст.л.
• Разрыхлитель - 2 ч. л.
• Соль - 1/2 ч. л.
• Молоко - 200 мл.
• Масло растительное - 3 ст.л.
• Яйцо - 1 шт.
• Виноград - 2 веточки
• Киви - 1 шт.
• Мандарин - 1 шт.
• Ликер апельсиновый - 1 ч. л.

Инструкции

1. Смешайте муку с сахаром, разрыхлителем и солью (то есть все сухие ингредиенты). Отдельно смешайте молоко, масло и яйцо. Добавьте в молочную смесь муку (сухие ингредиенты в жидкие). Хорошо размешайте.
2. Разогрейте сковороду (с антипригарным покрытием). Никакого масла больше не нужно. Достаточно того, что содержится в тесте. Ложкой выкладывайте тесто на сковороду (по 2 ст.л. на панкейк) и пеките до тех пор, пока на поверхности теста не появятся пузырьки. После чего переверните на другую сторону.
3. Очистите и порежьте киви. Виноградины разрежьте пополам. Мандарин очистите (пленочки с долек можно удалить). Смешайте все, добавив ликер. Подавайте панкейки с фруктовым салатом. Можно добавить ложку взбитых сливок.
4. Приятного аппетита!