Пышные блинчики на молоке

Рецепты / Выпечка

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Пышные блинчики на молоке». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Пышные блинчики на молоке» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора admin потребуется: Яйцо, Сахар, Мука, Масло сливочное, Молоко , Соль, Разрыхлитель .

Ингредиенты:

  • Яйцо - 2 шт.
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Мука - 300 г.
  • Масло сливочное - 60 г.
  • Молоко - 200 мл.
  • Соль -  щеп.
  • Разрыхлитель - 2,5 ч. л.

Инструкции

  1. Яйца взбиваем с молоком и сахаром. В отдельную миску просеиваем муку с солью и разрыхлителем. Соединяем две смеси и замешиваем густое тесто. Вливаем растопленное масло и еще раз хорошо перемешиваем. Даем постоять 5 минут.
  2. Разогреваем сковороду на огне чуть ниже среднего. Смазываем растительным маслом. Выливаем примерно полторы ст.л. теста и слегка распределяем его в форме круга. Слой теста должен быть около 4 мм. Печем около 1-2 минут, переворачиваем и печем еще минуту. Приятного аппетита!