Чоко-панкейки

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Чоко-панкейки». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Чоко-панкейки» представлен в категории Рецепты / Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора admin потребуется: Яйцо, Соль, Мука, Масло растительное, Сахар , Молоко, Сода, Какао-порошок .

Ингредиенты:

• Яйцо - 2 шт.
• Соль - 1 ч. л.
• Мука - 2 стак.
• Масло растительное - 1/4 стак.
• Сахар - 3 ст.л.
• Молоко - 2 стак.
• Сода - 1 ч. л.
• Какао-порошок - 4 ст.л.

Инструкции

1. Яйца взбить с сахаром и солью до появления пены. Добавить стакан молока, хорошо взбить, постепенно всыпать муку, постоянно разбивая комочки миксером. Добавить оставшиеся стаканы молока и муки. Добавить какао. Влить растительное масло (можно заменить топленым сливочным).
2. Погасить соду, добавить в тесто и еще раз хорошо перемешать. Оставить постоять минут 5-10. За это время разогреть сковороду.
3. Жарить без масла (иначе это уже не американ панкейк) на умеренном огне. Как только появятся и начнут лопаться пузырьки - перевернуть оладушек и жарить еще секунд 20.
4. Приятного аппетита!