Запеканка с баклажанами, курицей и помидорами

Рецепты / Закуски

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Запеканка с баклажанами, курицей и помидорами». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Запеканка с баклажанами, курицей и помидорами» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Gomer потребуется: Баклажан, Помидор, Масло растительное, Горчица, Перец черный молотый , Специи, Курица (филе), Чеснок , Сметана, Сыр, Соль.

Ингредиенты:

  • Баклажан - 1 шт.
  • Помидор - 2 шт.
  • Масло растительное - 1 ст.л.
  • Горчица -  по вкусу
  • Перец черный молотый -  по вкусу
  • Специи -  по вкусу
  • Курица (филе) - 300 г.
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Сметана -  по вкусу
  • Сыр - 100 г.
  • Соль -  по вкусу

Инструкции

  1. На филе выложить измельченный чеснок. Следующим слоем выкладывать кружочки помидоров, смазанных майонезом (сметаной), смешанным с горчицей.
  2. Посыпать сыром, натёртым на крупной терке.Поставить в духовку, разогретую до 180°С на 25-30 минут.
  3. Приятного аппетита!