Запеченные грибы в лимоне и тимьяне

Рецепты / Закуски

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Запеченные грибы в лимоне и тимьяне». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Запеченные грибы в лимоне и тимьяне» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Gomer потребуется: Грибы, Тимьян (чабрец), Сыр, Перец черный молотый, Лимон , Масло оливковое, Соль .

Ингредиенты:

  • Грибы - 500 г.
  • Тимьян (чабрец) - 1 ст.л.
  • Сыр - 4 ст.л.
  • Перец черный молотый -  по вкусу
  • Лимон - 1 шт.
  • Масло оливковое - 2-4 ст.л.
  • Соль -  по вкусу

Инструкции

  1. Духовку нагрейте до 200°С. Натрите цедру лимона, сок оставьте на потом. Смешайте цедру с тимьяном, оливковым маслом.
  2. Вымойте и нарежьте грибы и выложите их одним слоем в блюдо для запекания. Сбрызните половиной приготовленной смеси, посолите и поперчите.
  3. Выпекайте 10 минут. Присыпьте грибы тертым сыром и верните в духовку еще на 5 минут пока сыр не позолотится. Сбрызните оставшейся смесью и лимонным соком.
  4. Приятного аппетита!