Жиросжигающий суп

Готовить низкокалорийный суп очень приятно, ведь тут нет ничего жареного, а значит — меньше угара у плиты. А свежий воздух, как известно, тоже способствует похудению. Не забывайте об этом! Наш суп содержит много овощей, зелени и специй. Он насытит и не прибавит калорий.

Рецепт «Жиросжигающий суп» представлен в категории Рецепты / Супы, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора digi потребуется: Капуста цветная, Капуста белокочанная, Перец болгарский, Морковь, Помидоры , Сельдерей, Чеснок, Лук , Лимон, Зелень, Куркума, Базилик, Кориандр, Вода, Соль, перец, специи.

Ингредиенты:

• Капуста цветная - 300 г.
• Капуста белокочанная - 300 г.
• Перец болгарский - 1 шт.
• Морковь - 1-2 шт.
• Помидоры - 2-3 шт.
• Сельдерей - 150 г.
• Чеснок - 3 зуб.
• Лук - 1-2 шт.
• Лимон - 1 шт.
• Зелень - 1 Пучок
• Куркума -  по вкусу
• Базилик -  по вкусу
• Кориандр -  по вкусу
• Вода - 2 л.
• Соль, перец, специи -  по вкусу

Инструкции

1. Для приготовления супа чистим и моем овощи. Белокочанную капусту шинкуем. Разбираем цветную капусту на соцветия. Морковь нарезаем тонкой соломкой либо трем на терке. Болгарский перец нарезаем кубиками.
2. В кипящую воду закладываем сначала цветную капусту, а следом и белокочанную. Дальше — морковь и перец. Варим около 10 минут на небольшом огне.
3. Нарезаем корень сельдерея. Уж он нам необходим при похудении! Рубим репчатый лук. Крошим помидоры. Раздавливаем чеснок и мелко нарезаем.
4. Все нарезанные ингредиенты закладываем в суп. Варим минут 5. После чего можно добавлять специи и соль. Не забываем про лимон. Отрезаем от него половинку и выдавливаем в суп. Выключаем через 5 минут.
5. Через 10 минут суп можно разливать по тарелкам. Зелень подайте на стол и посыпьте ей суп. Приятного вам похудения!