Лазанья «Три сыра»

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Лазанья «Три сыра»». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Лазанья «Три сыра»» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Gomer потребуется: Лазанья, Сыр моцарелла, Помидор в собственном соку, Шпинат, Чеснок , Масло оливковое, Сыр пармезан, Сыр рикотта , Помидор черри, Лук-шалот, Травы итальянские, Соль.

Ингредиенты:

• Лазанья - 3 листа
• Сыр моцарелла - 125 г.
• Помидор в собственном соку - 300 г.
• Шпинат - 200 г.
• Чеснок - 20 г.
• Масло оливковое - 20 мл.
• Сыр пармезан - 80 г.
• Сыр рикотта - 120 г.
• Помидор черри - 200 г.
• Лук-шалот - 60 г.
• Травы итальянские - 1 ч.л.
• Соль -  по вкусу

Инструкции

1. Смешайте рикотту и сливки. Моцареллу нарежьте ножом или подавите вилкой, пармезан натрите на мелкой терке. Добавьте моцареллу и половину пармезана к рикотте. Смешайте рикотту и сливки. Моцареллу нарежьте ножом или подавите вилкой, пармезан натрите на мелкой терке. Добавьте моцареллу и половину пармезана к рикотте. Включите духовку на 200°°С. Белый соус готов.
2. На дно формы для кекса/лазаньи выложите часть красного соуса, затем лист лазаньи (неотваренный). Выложить часть белого соуса. Важно, чтобы он полностью закрыл лист. Сделайте два или три слоя, начиная каждый раз с красного соуса. Сверху посыпьте оставшимся пармезаном и выпекайте в течение 20 минут.
3. Подавайте лазанью с томатами черри и листиками базилика. Приятного аппетита!