Драники со шпинатом и морковью

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Драники со шпинатом и морковью». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Драники со шпинатом и морковью» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Gomer потребуется: Картофель, Лук, Мука кукурузная, Соль, Сметана , Шпинат, Морковь, Перец красный чили , Масло растительное.

Ингредиенты:

• Картофель - 3 шт.
• Лук - 1/2 шт.
• Мука кукурузная - 1,5 ст.л.
• Соль -  по вкусу
• Сметана -  по вкусу
• Шпинат - 1/2 стак.
• Морковь - 1/2 шт.
• Перец красный чили - 1/2 ч.л.
• Масло растительное -  по вкусу

Инструкции

1. Картофель и морковь натрите на крупной тёрке. Руками отожмите лишнюю жидкость. Нарежьте шпинат и лук. Добавьте к смеси картофеля и моркови.
2. Добавьте перец, соль и кукурузную муку. Хорошо перемешайте. Поставьте большую сковороду на огонь, добавьте масло.
3. Руками слепите из смеси небольшие пирожки. Или выкладывайте на сковородку ложкой. Обжарьте с двух сторон до хрустящей корочки, потом уменьшите огонь и жарьте до готовности. Подавайте со сметаной или йогуртом. Приятного аппетита!