Картофель с творожным кремом

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Картофель с творожным кремом». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Картофель с творожным кремом» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Gomer потребуется: Картофель, Чеснок, Зелень, Перец, Творог , Сметана, Соль .

Ингредиенты:

• Картофель - 1000 г.
• Чеснок - 3 зуб.
• Зелень -  по вкусу
• Перец -  по вкусу
• Творог - 200 г.
• Сметана - 3 ст.л.
• Соль -  по вкусу

Инструкции

1. Картофель отвариваем до готовности в подсоленной воде. Творог положить в блендер, добавить сметану, соль и перец и взбивать до получения однородной массы.Если хотите получить крем погуще, добавьте меньше сметаны, если любите более жидкий – на пару ложечек больше, чем указано в рецепте.
2. Зелень мелко крошим, добавляем в блендер и снова взбиваем. Чеснок пропускаем через чеснокодавилку прямо в смесь и перемешиваем.
3. Горячий картофель разрезаем вдоль на 2 части. Густой крем выкладываем на каждую половинку, а жидким просто поливаем картофель.
4. Приятного аппетита!