Картофель с курицей в сметане

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Картофель с курицей в сметане». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Картофель с курицей в сметане» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Gomer потребуется: Курица, Лук, Сметана, Соль, Картофель , Тимьян (чабрец), Вода .

Ингредиенты:

• Курица - 2000 г.
• Лук - 2 шт.
• Сметана - 100 г.
• Соль -  по вкусу
• Картофель - 700 г.
• Тимьян (чабрец) - 3 ч.л.
• Вода - 1 стак.

Инструкции

1. н. Перекладываем на тарелку. В кастрюле разогреваем 1 ст.л. растительного масла. Кладем лук и жарим, помешивая. около 4 минут, до полупрозрачного состояния.
2. Добавляем обжаренную курицу, тимьян, крупно нарезанный чеснок. Заливаем водой или бульоном так, чтобы жидкость практически полностью покрывало содержимое кастрюли. Уменьшаем огонь и тушим под закрытой крышкой 15-20 минут.
3. Добавляем картофель и соль, тушим до готовности картофеля. За 5 минут до конца готовки добавляем сметану и прогреваем пару минут.
4. Приятного аппетита!