Рис с овощами

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Рис с овощами». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Рис с овощами» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Gomer потребуется: Рис, Кукуруза консервированная, Перец болгарский, Чеснок, Соль , Вода, Горошек зеленый консервированный, Морковь , Лук, Масло растительное, Специи.

Ингредиенты:

• Рис - 1 стак.
• Кукуруза консервированная -  по вкусу
• Перец болгарский - 1 шт.
• Чеснок - 1 зуб.
• Соль -  по вкусу
• Вода - 2 стак.
• Горошек зеленый консервированный -  по вкусу
• Морковь - 1 шт.
• Лук - 1 шт.
• Масло растительное - 50 мл.
• Специи -  по вкусу

Инструкции

1. На растительном масле спассировать мелконарезанные лук, 1-2 зубчика чеснока, натертую морковь.
2. Когда овощи будут готовы добавить промытый рис и прожарить несколько минут без воды. Такой манёвр необходим, чтобы каждая рисинка обволоклась маслом и в дальнейшем такой рис будет рассыпчатым.
3. Затем добавить порезанный перец, перемешать и залить кипятком. Готовить до готовности риса. За 5-10 минут до готовки риса добавить консервированные горошек и кукурузу, предварительно слив жидкость из банок. Всё перемешать, посолить, поперчить и довести до прогревания горошка и кукурзы.
4. Приятного аппетита!