Картофельные пампушки с творожной начинкой

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Картофельные пампушки с творожной начинкой». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Картофельные пампушки с творожной начинкой» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Gomer потребуется: Сливки 35%, Сыр пармезан, Творог, Картофель, Лук зеленый .

Ингредиенты:

• Сливки 35% - 4 ст.л.
• Сыр пармезан - 1/8 стак.
• Творог - 1/2 стак.
• Картофель - 700 г.
• Лук зеленый - 3 стебля

Инструкции

1. Смешайте с картофельным пюре. Посолите и поперчите.
2. В другой миске смешайте сыр, творог и немного сливок. Добавьте покрошенный мелко зеленый лук.
3. Сформируйте пирожок: возьмите примерно 1/4 стакана картофельной массы, а в середину положите небольшой комочек творожной начинки.
4. Залепите по краям.
5. Обжаривайте в масле по 5-7 минут с каждой стороны. Подавайте, посыпав дополнительно зеленым лучком.
6. Приятного аппетита!