Паста с тунцом и томатами

Рецепты / Закуски

С удовольствием представляем Вам пошаговый рецепт приготовления блюда «Паста с тунцом и томатами». Это действительно стоит попробовать.

Рецепт «Паста с тунцом и томатами» представлен в категории Рецепты / Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Gomer потребуется: Спагетти, Лук, Чеснок, Масло оливковое, Перец черный молотый , Тунец консервированный, Помидор консервированный, Перец красный чили , Соль, Зелень.

Ингредиенты:

  • Спагетти - 350 г.
  • Лук - 1 шт.
  • Чеснок - 1 зуб.
  • Масло оливковое - 7 ст.л.
  • Перец черный молотый -  по вкусу
  • Тунец консервированный - 200 г.
  • Помидор консервированный - 1 банка
  • Перец красный чили - 1 шт.
  • Соль -  по вкусу
  • Зелень -  по вкусу

Инструкции

  1. В подсоленной воде сварить пасту al dente (макароны al dente слегка твердоваты на зуб). Слегка обжарить чеснок и красный перец, добавить лук и обжарить до золотистого цвета.
  2. Достать из банки тунца, дать стечь лишнему маслу и добавить в сковороду, размяв вилкой и держать в состоянии легкого кипения 2–3 минуты.
  3. Добавить томаты, перемешать, добавить соль и перец. Тушить 5–10 минут. Откинуть готовую пасту на дуршлаг, положить в сковороду и подержать на огне несколько минут, чтобы она пропиталась подливой. Готовую пасту посыпать измельченной свежей зеленью и пряной травой.
  4. Приятного аппетита!